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成都奎星楼街,舌尖派对的四川小吃,是模仿重庆“小滨楼”?

时间:2022-09-20 07:17:08 | 浏览:1293

来成都旅行,必须体验地道的成都小吃。但是成都的小吃实在是太多了:钟水饺、甜水面、钵钵鸡、伤心凉粉、龙抄手、春卷……光看名字就已经眼花缭乱了。但是现在,外地朋友再也不用苦恼去哪找小吃了——因为在成都的魁星楼街(成都的地名和重庆也太像了)上,就

来成都旅行,必须体验地道的成都小吃。

但是成都的小吃实在是太多了:钟水饺、甜水面、钵钵鸡、伤心凉粉、龙抄手、春卷……光看名字就已经眼花缭乱了。

但是现在,外地朋友再也不用苦恼去哪找小吃了——因为在成都的魁星楼街(成都的地名和重庆也太像了)上,就有一家名为“舌尖派对·四川小吃集”的小店,基本囊括了所有成都小吃。

到店攻略:

“舌尖派对”位于宽窄巷子附近的“网红街区”—— 奎星楼街,具体位置是奎星楼街14号附2号。

店面被装成暖暖小木屋的样子,门面很小,让人难以想象里面竟然装了那么多成都小吃。

店里有整面的“麻将墙”,还有一些老照片,挺适合拍照的。

点单攻略:

九宫格小吃套餐 39.5¥:

看到这道菜,我不由得发出了某重庆老字号的声音:小滨楼?

熟悉小滨楼的朋友们都知道,它是在90年代初就风靡山城的餐饮品牌,而陪都九宫格,就是囊括了陪都经典小吃的招牌菜(当然,九宫格并非小滨楼专利,只是在奎星楼路上开出九宫格,这就有点让人恍神)。

话说回来,这个九宫格也的确是个性价比超高的套餐:

香脆的春卷、外酥里嫩的葱花饼、柠檬味的泡椒凤爪、软糯微甜的黄粑、麻辣鲜香的冷吃兔、加了香酥黄豆的冷吃牛肉、堪称解辣神器的去皮小番茄、可以果腹的糍粑。

每样都只是一小碟,但这样的搭配却是面面俱到的。一个人吃未必能吃完,可以2-3人食用。

冷吃牛肉 29¥

虽然九宫格里也有冷吃牛肉,但是人多的话还是干脆直接点一盘。

冷吃牛肉端上来后分量还是很足的,辣味非常香,牛肉是有嚼头的那种,吃起来回味无穷。

老成都担担面 7¥

担担面是四川特有面食,这家担担面十分正宗:豇豆、芝麻、花生臊子,拌匀之后超级香,保证一碗接一碗!

冰心糍粑 12¥

吃多了辣的,就可以来点甜食解解辣。冰心糍粑吃起来的口感是冰凉软糯的,外面裹上的一层红糖和花生粉香甜得恰到好处。

桂花冰汤圆 7¥

汤圆的量是实打实的,完全可以作为主食吃。浓浓的桂花香和冰爽的口感,用来解腻解辣再好不过。

总体来说,这家店的性价比和味道都是十分值得大家排队的。

在成都,小吃完完全全可以当成正餐来吃,人均30元左右,就可以吃得肚子满满当当。

但是要注意,每到饭点,这家店就会被排得水泄不通,最好错峰到店。

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